نسوز (دیرگداز) به عنوان یک ماده معدنی غیرفلزی شناخته می‌شود که از خاک نسوز به دست می‌آید. این ماده معدنی در مقابل حرارت، فشار و همچنین خوردگی ناشی از حملات شیمیایی مقاوم بوده و تجزیه نمی‌شود و از این رو به عنوان پوشش محافظ سطوح در کوره‌های با دمای بالا مورد استفاده قرار می‌گیرد. خصوصیات مذکور در نسوز باعث شده است تا صنایع فلزی (آهنی و غیرآهنی) اعم از فولاد، مس و آلومینیوم، به عنوان مهم‌ترین صنایع مصرف‌کننده این مواد شناخته شوند.